世界マーマレードアワード受賞 PONKAN ポンカンマーマレードのご紹介

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2020/04/08 12:00

いつもありがとうございます。

山口県岩国市でオーガニックのジャムを販売するTOKITIME（トキタイム）です。

都会はコロナウイルスの緊急事態宣言が出され、皆さんなんだか気持ちが休まらないことと思います。

ストレスを溜め過ぎずお体ご自愛下さい。

トキタイムは先日イギリスにて審査が行われた【世界マーマレードアワード　世界大会2020】のプロの部 Artisan にて4種のマーマレードでBronze（銅賞）を受賞いたしました。

ありがとうございます。

詳細は過去のブログにも掲載しておりますのでお時間あればごらん下さい。

今回紹介させて頂くのはそのマーマレードアワードで受賞した

【PONKAN ポンカンマーマレード　130g】

です。

ポンカンマーマレードは低糖度部門（Reduced Sugar Marmalade）で銅賞のブロンズを受賞致しました。

糖度は約47度となっています。

その他に　柑橘部門（Any Citrus Marmalade）＆料理に合わせるマーマレード部門（Marmalade for Savoury Food） 2部門で入賞致しました。

みかんより甘いですが種が多いので、ジャムやマーマレードにしてあると食べやすいです。

皮は角切りで仕上げました。

ビタミンCによる風邪予防や高血圧、疲労回復への効果が期待されます。

マーマレードにすることで特に皮部分に多く含まれるノビレチンで認知症予防にも。

クリプトキサンチンも柑橘類の中でも特に多く含まれていて、抗がん作用や動脈硬化へも効果的です。

単品の他、選べる3種のギフトセット

今だけ！送料無料の10種セット　

もご用意しております。

今年は授賞式が中止となってしまったのですが、イギリス本国から掲載許可を頂いた素敵な審査時のお写真です。

photo credit：Mr.Dan Lepard

あまりお出かけ出来ない日々が続きますが、当店のジャム・マーマレードで「少し贅沢なTOKIを」お楽しみ下さい。

TOKITIME　トキタイム

7400017

山口県岩国市今津町1-8-24

営業日：平日11～17時

TEL：050-7118-8834

Ｍail：info@tokitime.jp

Twitter：@shop_TOKITIME　

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